喝热巧克力的好处
一)喝热巧克力的好处
适量食用热巧克力对身体是有一定好处的,具体有以下两点:
1、典型的热巧克力由巧克力、牛奶和糖等冲调而成。巧克力中含有可可碱和少量咖啡因,它们都是温和的兴奋类物质,可刺激大脑产生血清素和内啡肽,令人精神振奋、感觉舒适。巧克力含有丰富的苯乙胺和镁元素,这两种物质对人的情绪调节发挥着重要作用,故热巧克力除了能提神外,还可使人产生欣快感,赶走灰色情绪,缓解压力。
2、热巧克力也是一种营养丰富的饮品。它本身含有较多对人体健康有益的矿物质、维生素B2和多酚类物质,而所添加的糖、牛奶,也使其热量、优质蛋白及钙的含量都有所增加。若食用者在保持一定运动量的同时,一天喝一杯热巧克力,则能够让人尽享美味,又不损健康。
二)关于巧克力的唯美短语
1、我愿化作一枝玫瑰花,被你紧紧握在手里,为你吐露芬芳;我想变成一块巧克力,被你轻轻含在口中,让你感觉香滑。亲爱的,情人节快乐!
2、丝般香滑,吃巧克力的时候幸福满溢。
3、人生就像一盒巧克力,你永远不知道你会得到什么。
三)咖啡和巧克力的原材料相同吗
咖啡和巧克力的原材料不同。
1、咖啡豆是咖啡的制作原料,咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚,所结果实的种子,因为形状像豆子,所以被称为咖啡豆,我们日常喝的咖啡是烘焙过的咖啡豆磨碎冲制而成的。
2、可可粉是巧克力的基本原料,可可树是一种亚马孙雨林土生的植物,一年四季均能开花、结果,只有很少一部分花,大约是千分之十能结出含种子的豆荚,即我们所称的可可豆。
四)求在家自制牛奶巧克力的做法
自制牛奶巧克力的做法:
1、先将可可脂隔水搅拌融化,热水温度以不烫手为宜,然后添加糖粉继续搅拌。
2、可可液块切碎加入,尽量切的碎一点这样融化的快些,加入奶粉和磷脂,继续搅拌。
3、搅拌的时间越长做好的巧克力越细腻,最好超过一个小时以上。
4、搅拌中注意水温一直保持40至50℃左右,最后慢慢降温到30℃左右时倒入巧克力模具里。
5、冷藏两个小时或过夜冷藏即可。
五)咖啡和巧克力的主要成分一样么
不一样,两种植物
1、咖啡的主要成分是咖啡豆做的:咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。所结果实的种子,因为形状像豆子,所以被称为咖啡豆。我们日常喝的咖啡是烘焙过的咖啡豆磨碎冲制而成的。
2、巧克力的主要成分是可可粉做的,原料是可可豆:可可树是一种亚马孙雨林土生的植物,一年四季均能开花、结果。只有很少一部分花,大约是千分之十能结出含种子的豆荚--果实,即我们所称的可可豆。把煎焙过的可可豆磨碎就成了“ 可可粉”,是制造巧克力的基本原料。
但咖啡与巧克力里有相同的成份-咖