藤县无籽西瓜

简介

藤县为全国无籽西瓜主要产地和出口基地。藤县无籽西瓜由广西农科院指导，1973年引种，次年栽培成功。之后逐年发展，年种植5万～8万亩，年产15万～30万吨，年产值约6亿元。主要产地分布藤州、濛江、和平、太平、东荣等乡镇。1977年、1980年先后参加武汉、郑州全国西瓜评比会，均获第一。1980年先后获广西科研成果一等奖，国家农牧渔业部西瓜技术改进二等奖，国家对外经济贸易部栽培技术科技优秀成果奖和无籽西瓜出口优质产品荣誉证书。1983年参加“全国出口商品基地、专厂成果展览会”展出，被评为优质出口商品。20世纪七八十年代，产品已畅销国内各省市，50%以上远销港澳等地区，出口产品占全国大陆出口总数的70%。

藤县无籽西瓜为藤县名产特产，是极佳的营养食品和消暑食品，长期备受众人欢迎。1996年《藤县志》载：无籽西瓜“无核，瓜瓤鲜红起沙，果汁饱和；入口松化无渣，清甜如蜜。含大量的糖分和丰富的瓜氨酸、维生素、碳水化合物及钙、铁、磷等多种对人体有益物质。具有清热解暑，止渴利尿，宽中下气等功效。