英山茯苓

英山茯苓为农产品地理标志产品。

英山茯苓产地属长江中下游北亚热带湿润季风性气候。全县年平均降水量达到1403毫米，全年空气优良天数360天，是武汉周边地区唯一没有霾的地方，空气负氧离子含量是城市的50—100倍，有“天然氧吧”之称。良好的气候条件为英山茯苓的生长提供了天然保障。土壤类型为黑砂壤土，土壤呈酸性，腐殖质丰富，疏松肥沃，排水良好，土壤有机含量2.9%—5.1%，土壤PH值5.0—6.0之间，活土层为60CM以上。产地环境、水质、大气、生产条件等符合《GAP中药材生产质量管理规范》的要求。

英山茯苓(YingshanPoria)地理范围为湖北省英山县所辖的温泉镇、红山镇、孔坊乡、金铺镇、石头咀镇、方咀乡、南河镇、杨柳镇、雷店镇、草盘镇、陶河乡等11个镇。其地理位置位于东经115°31'—116°04'，北纬30°00'—31°08'之间。

独特感官特征。英山茯苓(YingshanPoria)为担子菌纲，多孔菌科植物茯苓菌的干燥菌核。英山茯苓质地结实细密，外形呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块；外皮棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理；切面白色或黄色，气微，味淡，嚼之粘牙。块苓方正整齐，片苓洁白匀净，呈云状纹理。生熟可食，药食同源。（

独特的内在品质指标。经甘肃数字本草检测中心有限公司检测，英山茯苓水分含量≤18.0%，浸出物≥2.5%，灰分≤2.0%。（3）质量安全要求：英山茯苓符合GAP中药材生产质量管理规范（试行），按照《英山茯苓质量控制技术规范》标准执行，确保栽培管理全程无农药残留，无硫加工，储藏无霉变。