勒马花生
勒马花生为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
勒马花生网纹纤细，果皮薄而坚韧，籽仁椭圆形，粉红色，有光泽，鲜食脆、香、甜，熟食香、酥、脆，加工性好。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1土壤地貌情况睢阳区地处豫东平原,地势平坦、土壤肥沃,土壤多为砂质壤土，耕作层深厚，pH值在7.5～8.2之间，土壤有机质含量1.74%，全氮1.22克/千克，速效磷15.3毫克/千克，速效钾125毫克/千克，土壤通透性好，无污染源，病虫害少，非常适合花生生长。2.2水文情况睢阳区属淮河流域，水资源丰沛，年平均水资源（地表水与地下水）总量为3.413亿立方米。地下水是主要供水来源，具有埋藏浅、增补快、水质好、水温适宜、开采容易等特点。地表水资源来自降水和入境水。古宋河和大沙河两条干河横穿全境，年平均入境水量为1亿多立方米。地下水水质良好，浅层地下水矿化度小于2克/升，中层地下水水质大部分为矿化度2克/升，深层地下水水质全为矿化度小于1.5克/升的淡水。地表水水质较好，一般PH值6～9，溶解氧5.6～12.5毫克/升，生化耗氧量1.4～4.7毫克/升，水质富含硒，地下水质达到国家灌溉水源标准。2.3气候情况睢阳区属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，年日照时数2508.9小时，年平均气温13.9℃，7月份平均气温27.1℃，1月份平均气温-0.9℃。年平均降水量679.5毫米。种植花生的环境条件十分优越。
三.地域范围
勒马花生农产品地理标志登记地域保护范围，覆盖睢阳区境内勒马乡、临河店乡、郭村镇、娄店乡、毛堌堆镇、路河镇等6个乡镇，涉及吴起营、焦庄等86个行政村。商丘市睢阳区地处豫东平原，位于商丘市南部，北依梁园区，东邻商丘新区与虞城县，西连宁陵县，南望柘城县。其保护范围地理坐标为东经115°22′47″至115°30′36″,北纬34°10′50″至34°20′55″,花生生产登记面积7800公顷，总产量约4.7万吨。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官特征勒马花生网纹纤细，果皮薄而坚韧，籽仁椭圆形，粉红色，有光泽，鲜食脆、香、甜，熟食香、酥、脆，加工性好。4.2内在品质指标勒马花生脂肪(干基)含量≥52.1g/100g，铁≥28.8mg/kg，脂肪酸（油酸）相对总脂肪酸≥78%。4.3安全要求勒马花生产地环境条件必须符合《无公害食品大田作物产地环境技术条件》，产品质量必须符合《无公害食品花生产品质量标准》，禁止使用未依法登记和明令禁止使用的农业投入品，推行标准化生产，切实保障花生质量安全。
