新华韭菜

新华韭菜为农产品地理标志产品。

新华韭菜，内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区特产，全国农产品地理标志。

新华韭菜味多年生宿根草本植物，成品高度30-50CM，叶宽0.5-0.8CM，叶片宽厚，叶鞘粗壮，品质柔嫩，香味浓郁，叶色浓绿，叶面鲜亮，无病虫害侵袭现象。新华韭菜口感鲜嫩多汁，韭味浓郁，味辛不辣，风味佳，产品具有叶宽、茎粗、肉嫩、味鲜等特点。临河区新华镇素有“蔬菜之村”的美称。农民具有种植蔬菜的良好技术和丰富经验，上世纪八十年代开始种植大棚韭菜。

2019年12月17日，“新华韭菜”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

地域保护范围

巴彦淖尔市临河区新华镇所辖29个行政村2个农场。地理坐标为东经107°22′～107°44′，北纬40°59′～41°17′。