西安的吃

10.2晚上的火车从北京西站出发晃悠到3号早上九点才到西安，直到7号晚上离开，一直在吃，就不按日期来描述这些美食了，记忆力又不好，就用从小就拿手的看图说话来馋馋你们！

红红酸菜炒米

十一期间，回民街上每家店都是满满的人，这里点餐很奇特，服务员会端着刚出锅的各种炒米以及豆皮之类的到处走，你看上哪盘了就端下来，最后吃完按盘子签子付款，要是我的话肯定要让顾客端走的时候就给钱啊，万一溜走了可咋办。至于味道，真的还不错，图片上的尖椒肉丝炒米酸酸辣辣的，现在写的时候还是挺流口水滴！下次一定要多尝尝其他几家并且店里的服务员大多都是童工，天晓得他们究竟要上学不！不过在回民街上吃饭真是不用顾虑，白哥想吃啥吃啥，爽的嘞！

贾三灌汤包

这也是家名店，慕名而去，和我想象的不太一样，以为灌汤包都是鼓鼓溜溜的，然后一咬一口水滋出来，这些灌汤包就像A罩杯一样出现在我前面，不过味道很好，第2天我们还特意又来吃了一次，事实证明，羊肉要比牛肉的好吃，里面的汤也有，但不注意迸裂开来，其实很想尝尝三鲜味道的。吃这种事情还是适合人多一起，点很多种，每样都有得吃，开心！

冰峰

喜欢这种专一的绑定感，提到冰峰就是西安，提到北冰洋就是北京，从小喝这个长大，我到底是多迷情结这种事情，冰峰就是健力宝的味道，喝着就觉着自己有种复古的气息，不过还是更爱西安的酸梅汤，酸甜的味道配上牛羊身上的那一砣砣肥肉真是人间美味。

炒馍

这是炒馍，不过还是更爱泡馍一些，可惜忘了拍照，馍很软也很入味，汤鲜鲜的，粉丝和羊肉都是姐爱吃的，这一大碗能撑死个人，冬天要是能吃上一碗暖暖的泡馍世界末日也无所谓了吧！据说美术馆那边的那家陕西馆子搬到工体附近去了，哪天馋到不行一定要去吃一下！又或者就直接找一个会做羊肉泡馍的人嫁了吧！

牵人麻辣粉

据说很有名，漫无目的的找就找到了这里，在大车家巷上，粉巷这里出奇的棒，很多小店都开在这里，貌似西安当地人也很认这里。也许我对粉这类东西不是特别着迷，吃上去就还好，和平时的粉也没啥不同，麻辣的也许会更好吃些。

湖南米粉（麻辣牛肉面）

没想到第一次吃欠欠大力推荐的湖南米粉是在西安，没想到湖南米粉也可以有面，没想到湖南米粉里的麻辣牛肉面这么好吃！首先是牛肉像牛肉干一样，味道里面貌似是掺了咖喱还是胡椒之类的，味道很足，貌似是腌制了很久的感觉，汤头的味道也很足，面的宽度是适中那种的，不过我总感觉是手擀面，有点儿小劲道，总之是迷死我的一碗面，连着吃了两天现在还是很想！

炒凉粉

应该是西安街头的传统小吃吧，凉粉切块炒一炒然后加些辣子，我吃几个就好，个人没有太大的兴趣馁！

冰糖雪梨

街头到处都是的冰糖雪梨，冷热皆宜的好东东，5块钱一杯，还不贵哟！

凉皮

小寨那面的子午路张记肉夹馍里的凉皮，凉皮这东西看着普普通通的，可是这家的巨好吃，辣子的味道恰到好处，还有点儿小甜，一定要先拌一拌再开动，下面的更入味哟！这家店非清真，不能吃肉夹馍，看来离开了回民街我还是一样可怜！

镜糕

小时候妈咪总做玫瑰馅的东西，豆包之类的，很爱这味道，自以为镜糕玫瑰馅的味道才最正宗，什么草莓小新全是扯淡！这个摊子的大叔把料撒得很足，花生也很香，西安人说这是他们小时候吃的东西，我小时候在天寒地冻的哈尔滨吃啥子呢？

定家小酥肉

好过瘾，一盆肉！不过觉着味道有点儿微淡，配上一大碗白米饭和酸梅汤简直美死了，我觉着在极度饥饿的情况下我自己能吃它这一小盆，酥肉滑滑的又不腻，真是肉食动物的好朋友。不过这酥肉去了汤我觉着就是北京紫光园的酥肉，以前一直在红庙那家店买酥肉的外卖，好怀念。有时候我想大家说西安的东西特别好吃可能因为平时很少吃到回民的食物吧。

贾三肉夹馍

让人魂牵梦绕的贾三肉夹馍，下次去西安下车就会先去吃它俩个，馍没吃出来特别，这腊汁牛肉实在牛X死了，肉结实嚼起来又不费劲，然后加了热乎的汤汁吃起来那个带劲儿，以很快的速度搞定一个，这要是再配上一碗凉皮！！！西安怎么这么美好！

酸汤水饺

在北京一直就没吃过饺子，超市卖的很少有纯牛肉羊肉的，而且没有妈妈的味道不好吃，这酸汤水饺没有想象的酸，不过放了辣子好好吃，馅大皮薄！如果不是先吃了一个泡馍我自己绝对能搞定这一大碗，原来我这么能吃，好想哭。。。

花蛤

千里迢迢跑到大雁塔一看就不喜欢，就没有逛的欲望，在小吃街随便一个店吃了个花蛤，他们叫ha，让我这个一直叫gala的北方人很是不爽，拽什么有文化嘛！hahaha的一点不好听！以为这种景区的小吃会很坑爹，可没想到居然很好吃！欠欠吃嗨了还要了个米饭，惹得我很想在夏天重新去次青岛吃个痛快，把上次不开心的回忆抹杀掉！

生蚝傻傻扇贝分不清楚

一辈子不吃的蒜都在这里面吃了！十块钱一个让人怀念婧哥家楼下的徐记鸡爪王一块钱一个的价格，这家店应该还小有名气吧！墙上还挂着老板和吴彦祖的合影嘞！老邢两口子请吃的，你俩快来北京呀，带你俩吃爆肚肉饼喝羊汤！

烤肉

西安烤肉每串都小小的，而且是铁签子，也很童年的感觉，依旧入味，好吃！肥肥的油依然是最爱，咬一口那个香！有肥油才能叫烤肉啊混蛋！

带子

不知道还有没有其他名字，同样是个贝类，海里的东西除了大虾姐都爱，肉很鲜美，味道也很足，我觉着烤这种东西难得就是要入味儿，都能做到的店就一定要去光顾一下，其实单是大车家巷就能让你吃上几天！更何况是名声在外的回民街呢！来西安吃比看什么兵马俑有意义多了！

烤馍

厚厚的孜然最合心意，辣酱什么的，烤焦什么的！

西安，等我再来！