婺源行之四(上)——婺源故事
婺源县建于唐开元28年(公元740年),自宋至清,才人辈出,历史悠远。听詹老伯说,古时太原的晋商,因躲避北方黄河水灾,瘟疫战乱,南下迁至此地,生根繁衍,并栽下红豆杉和银杏树作为建村的纪念。红豆杉原本生长在古老的昆仑山上,木质紧密结实,是上好的木材。伟大的中华民族,历来有着落叶归根的传统,把“根”看得非常重要。因此,他们的足迹延续到哪里,往往就把这象征文明存在的红豆杉栽种到哪里。银杏树,又名白果树,白果,谐音北果,实际上是指北方的果子,其树叶、树根、树皮,结实都是宝。中华民族北部的发祥地是在黄河流域的半坡文化遗址(今陕西省省内),北族南下中原,栽下纪念家乡的银杏树,告诉后人不要忘记自己的根脉。而詹老伯的老板杯,竟然是1200年以上的红豆杉木制成的。暗红色的杯体,清晰的年轮,光滑的手感,还有特别的香气,拿在手上,仿佛就是一件珍稀的古董,令人啧啧称奇。据说在此杯中泡制的茶水,有抗癌健体的功效(不过,这一点令人质疑。)我禁不住暗想:“要能给老爸老妈买一对回去,那就帅呆了!”不过,我的想法注定是不能的,因为现在山上的古树都有户口,每年都要树口普查,健康体检的。若要砍伐,需打报告经当地林业局、旅游局等多重政府机构审批,证明此树确已寿终正寝,或妨碍重点建设工程才可能获准。唉,为了保存古迹,我只能选其他东西来孝敬老爸老妈了。
听罢婺源四色特产,我又问起有何特色小吃,没想到詹老伯突然反问我今天是农历初几。我们几个都不知道,詹老伯揭开谜底,“四月初九,你们真有口福啊,365天里就是今天我们才会做这个东西吃。”哈哈,本人经常在旅途中有意外的好运,这次亦没有例外。到底是什么美味家肴呢?詹老伯让詹夫人从厨房里拿出来一个电饭煲的盛饭锅,好家伙,满满一锅黑糊糊的东西,这是什么作的,能吃吗?
欲知此物为何,且听下回分解。
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