【南京】不能错过的南京夫子庙小吃攻略
1、回味鸭血粉丝10 元/碗
鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称“老字号”,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道、有弹性;里边的鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量实在,味道也不错,是游人必吃之食。他家还有汤包搭配着吃正好。

回味算是南京做的比较好的鸭血粉丝汤了,汤很鲜美,料也挺足的。
鸭血很嫩,粉丝口感滑。小笼包肉陷足,味道也很不错。感觉这家店还是比较干净的。
回味鸭血粉丝汤(瞻园店)
地址:瞻园路42号
2、龙须糖10 元/盒
龙须糖原名银丝糖,此糖糖丝如银,纤细不断,入口酥甜,是一道历史悠久的美食。龙须糖的做法很像是做拉面,看似简单,却需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出来的。

这家店在夫子庙卖龙须糖有好几年了,里面有12颗,每个都是粉粉的,吃起来一丝一丝的,特别甜。此外他家还有芝麻糖、贡酥糖,都是10元一盒,可以买的边走边吃,也可以多买一些回去赠送给亲朋好友。
贵妃龙须糖
地址:贡院街112-6号
3、唐字臭豆腐 4 元/份一份6个
南京臭豆腐分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩豆腐呈金黄色,味道很香,豆腐干成灰黑色,臭味十足。

唐字的臭豆腐就是属于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓。
刚出锅的臭豆腐脆脆的,很香,一点都不臭,浇上一点酱汁,吃起来感觉不错,逛街的时候来一份还是不错滴。
唐字臭豆腐(夫子庙店)
地址:贡院街
4、黄勤记凉粉
凉粉的称谓南北有异,华南地区凉粉,是指凉粉草及大米所制作的凉粉,使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟,冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,冻类食品,暑天可作解渴品。

黄勤记凉粉原来只是个小摊子,现在已经有了自己的门面了,凉粉的价格也涨到了小份3元,大份5元。尽管涨了价,但味道依旧是那么好。这凉粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒酱,拌一拌,就能吃了。酸酸凉凉的感觉就算在冬天也会觉很爽。
5、莲湖糕团店 (桂花夹心小元宵 4 元)
莲湖糕团店是一家知名度很高的老字号店。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”。

赤豆元宵看着就很有食欲,香、甜、软、糯的几大标准都达到了,稠稠的一碗下肚,好温暖,很回味。牛肉锅贴、牛肉馄饨等味道都不错,可以尝试。临走前再买些糕团带回去,家里的老人肯定喜欢。
赤豆元宵不错,招牌小吃,每到夫子庙是必吃的东西。小元宵很有嚼头的。
莲湖糕团店
地址:贡院西街24号
6、蒋有记锅贴 锅贴 5 元/两(5个)
蒋有记的传统套点牛肉汤与牛肉锅贴,已有百年历史,其特点是汤鲜香可口;牛肉酥烂,肥而不腻;锅贴外形美观,黄而不糊,卤汁鲜美,口味鲜嫩,爽口不粘。

味道很正宗。皮很脆,还有肉汁,加点醋沾点辣油很美味的。
蒋有记锅贴(贡院西街店)
地址:贡院西街12号
7、小肥熊糖葫芦专卖店夹香糯 6 元/串
京城葫芦王是南京非常有名的一家专门卖糖葫芦的店,在湖南路也有店。他们家糖葫芦选用的水果都很新鲜,什么菠萝、葡萄、圣女果都是又大又甜,裹上糖稀格外好吃。他们家卖得最好的就是什锦水果糖葫芦和糯米糖葫芦,此外草莓糖葫芦也很受欢迎。

糖葫芦有很多种,各个丰满诱人红黄黑绿,让人眼花缭乱,草莓的个头虽不大,但很新鲜。
小肥熊糖葫芦专卖店(夫子庙店)
地址:夫子庙大观园内
8、固城湖蟹黄包蟹黄包 15元/只
蟹黄汤包有制作绝、形态美、吃法奇的独特个性,以数百年的悠久历史名闻遐迩,为中国五大名点之一包。南京这儿最好的蟹黄包就是固城湖的了。

这家店地点稍微有点偏,但仍就能吸引数百的游客。很多人慕名而来,为了尝上一口而排队等上好半天呢。
名不虚传的蟹黄汤包啊,肉馅里混着蟹肉和蟹黄,皮薄汁多,汤清不腻,稠而不油、味道鲜美。
晚晴楼民俗轩
地址:大石坝街126号
9、老太叠元宵
“老太叠元宵”在南京特别火,上过报纸,也上过电视。他家的元宵不是机器压制或手工揉出来的,而是在箩筐里一层一层滚出来的。

他们家的元宵有芝麻的、松籽的,种类很多。每一颗都是又大又结实,怎么煮都不会化了,吃起来元宵皮糯糯的,糖心硬硬的,跟超市里的完全不一样。

上一篇:张家界~凤凰5天4晚行
下一篇:呼伦贝尔下雪了
-
最美--《南迦巴瓦》影集
可能是最多最全的《南迦巴瓦》他海拔7782米,世界第十五高峰,8000以内海拔属第一。他被评为中国最美的十大山峰之首他有‘直刺蓝天的战矛’‘云中的天堂’‘雷电如火燃烧’等美誉他是战神--南迦巴瓦闲了一段时间,去派镇藏族叔叔家里呆了半个月,每天上山下地,种田喂猪,还有守望南迦巴瓦...过了阵子简单辛苦但快乐的日子。半月后回拉萨,不过10天后又回索松村,因为藏历的十月一号是林芝的工布节,就是工布新年。... -
图说:龙王居住的地方鲁朗
鲁朗,藏语意为“龙王谷”,也是“叫人不想家”的地方。鲁朗镇是西藏自治区下林芝县所辖全县辖4个镇、3个乡(包括1个民族乡)之一。鲁朗海拔3700米,位于距林芝地区八一镇80公里左右的川藏路上,坐落在深山老林之中;这是一片典型高原山地草甸狭长地带,长约15公里,平均宽约1公里。两侧青山由低往高分别由灌木丛和崐茂密的云杉和松树组成“鲁朗林海”;中间是整齐划一的草甸,崐犹如人工整治一般;草甸中,溪流蜿蜒,... -
我们的工布新年
藏历十月初一是林芝盛大的工布节,也是林芝地区的新年。以前工布王在打战时为让全家团聚,把林芝的藏历新年提前了。所以工布现在过两个新年,工布新年和藏历新年。过年间,按辈分,每天在不同长辈家里做客吃饭。我实在不胜酒力,也并不爱喝酒。但在重要的节日里,也不得不豁出去一把。这辈子还未有过的,偶尔好兄弟洛桑顿珠和普巴次仁会替我喝,但是亲戚朋友们实在太多热闹,从来不怎么喝酒的人伤不起,从工布节第一天开始,亦醉亦... -
【西藏行】---林芝四月天 桃花争艳红
01春天来了,千年野生桃花在喜马拉雅雪山脚下尽情地绽放出艳丽的色彩。在林芝、在波密处处春意盎然,步步暗香袭人,时时美意盈怀。盛开的桃花与高耸入云的雪峰相映成辉,簇簇妖娆的桃花与绿绿的麦田交相辉映。雪峰、桃花、青山、绿水、村落这奇特的自然景观,怎不让人怦然心动!让我们踏着轻快的脚步和愉悦的心情去到静谧的林芝,与桃花来个激情拥抱.......0203040506070809101112131415 -
圣地西藏——第二日走向林芝 米拉山中流砥柱嘎定沟林海
在高原反应的迫害下,在拉萨的第一晚没有睡的太好,但也未曾彻夜不眠。第二天早早的便拜别了那热情淳朴的扎西曲塔酒店。早上6点去楼下办手续,听说藏胞直爽脾气也大,便小心翼翼的叫醒了藏族小姑娘,谁知姑娘一脸笑容的问候我们,麻利的办好退房手续,又帮我们把沉重的行李搬到门口,刚想说几句感谢的话,谁知她手里拿出两条哈达,真诚的戴在我和家媳妇儿的脖子上,一时间我竟失语,只学着家媳妇儿的样子给姑娘作了个揖,我就后悔... -
春天的藏东南 (二)桃花源记
桃花源记——米林到派乡选择在4月初去林芝,可以说是不折不扣的受《中国国家地理》的数次诱惑的直接结果,尤其是06年那本专辑《景观大道》。后来在318国道来来回回的走了多次,更觉得n年前的西藏行是那样的迷糊,尽管去的艰难,呆的时间也不算短,但回想起来总觉的如梦中一样感觉不踏实。再去的念头一直存在,所以,这次出行几乎没有时间思考变去了,其实也不是突然的。在特辑《景观大道》里看到王建军老师拍摄的《三月的米...
